К (Капуста огородная, Картофель, Кресс посевной...)

19.12.09 18:09

Каталог лекарственных растений - Лекарства на огороде

Кабачки — бахчевое растение - однолетник из семейства тыквенных. Выращивают ради плодов, имеющих пищевое, кормовое и лекарственное значение. Усиливает перистальтику кишечника, активизируя пищеварение, улучшает моторную и секреторную функции желудка и кишечника; благотворно влияет на кроветворение. Блюда из кабачков препятствуют накоплению в крови холестерина, поэтому особенно полезны пожилым людям

Капуста огородная (Капуста белокочанная, Капуста кочанная, Капуста цветная и др.) — хорошо известное овощное двулетнее растение из семейства крестоцветных. Родина — Средиземноморье. Культивируется на огородах во всем мире. Разводится во множестве разновидностей и сортов. С лечебными целями употребляют в основном листья, образующие кочан. Употребление в пищу помогает избавиться от бессонницы и головных болей, предупреждает развитие атеросклероза. Сок квашеной капусты пьют для улучшения аппетита, при заболеваниях печени, хронических запорах, геморрое, похмельном синдроме, язвенной болезни. Листья прикладывают к гнойным ранам, ожогам, язвам, мокнущим экземам. Капуста может использоваться также и как противоопухолевое средство. Капуста — растение Тельца. Содержит силу Юпитера и Луны в Раке. И ее свойства сильно зависят от желания огородника. Раньше, сажая капусту, народ приговаривал: «Не будь голенаста, а будь пузаста; не будь пустая, будь густая; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика». Убирать днем, на растущей Луне.

Картофель (Паслен клубневой) — (овощное растение) - хорошо известное пищевое растение из семейства пасленовых, возделываемое как однолетник. Родина — Южная Америка. С лечебными целями используют разные части растения. Предупреждает отеки, показан людям, страдающим болезнями почек и сердца. Сок сырых клубней употребляют при изжоге, диспепсических расстройствах, миоме матки, гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Отвар цветков применяется для снижения артериального давления. Ингаляциями картофельным паром лечат простудные заболевания. Картофель содержит силы Луны, Юпитера и Венеры. Собирать картофель на убывающей Луне от полудня до заката.

Кресс посевной (Кресс-салат) — (овощное растение) - травянистое растение из семейства крестоцветных. Выращивается на огородах как однолетник. Надземные части употребляют в пищу как салат, а также используют в народной медицине. Хорошее противоцинготное средство. Сок используют при желчнокаменной болезни. Улучшает пищеварение и сон, способствует снижению артериального давления.