Ш (Шпинат огородный)

Каталог лекарственных растений - Лекарства на огороде

Шпинат огородный — однолетник из семейства маревых. Родина — Закавказье и Передняя Азия. Культивируется как листовое овощное растение во многих странах, в том числе в России. Используют разные части растения. Отвар листьев шпината пьют при запорах и скоплении газа в кишечнике. Это лекарство возбуждает деятельность пищеварительных желез и усиливает перистальтику кишечника. В шпинате много витаминов Е и С, необходимых онкологическим больным. Шпинат считают растением Венеры.